W sercu Beskidu Śląskiego, w malowniczej okolicy Cieszyna, znajduje się wyjątkowa atrakcja turystyczna, która przenosi odwiedzających w czasy minionych epok. Chlebowa Chata, położona w Górkach Małych, jest nie tylko miejscem, gdzie można skosztować tradycyjnych smakołyków, ale także ożywionym skansenem, który odsłania sekrety dawnej wsi. To tu można poznać tajniki wypieku chleba, wyrobu masła i sera, a także dowiedzieć się, jak dawniej żyli górale.
Chlebowa Chata – ożywiony skansen
Chlebowa Chata jest drewnianą chałupą, która została zaaranżowana tak, aby przenieść odwiedzających w czasy dawnej wsi. Centralne miejsce w chacie zajmuje tradycyjny piec, wokół którego skupiało się życie mieszkańców. Gospodarze, Jadwiga i Marian Dudysowie, z pasją prezentują tradycje związane z wypiekiem chleba, wyrobem masła i sera oraz pozyskiwaniem miodu. Wszystkie te procesy są prezentowane w sposób interaktywny, pozwalając odwiedzającym na aktywny udział w warsztatach.
Atrakcje i warsztaty
Tradycje i zajęcia praktyczne
Podczas wizyty w Chlebowej Chacie można wziąć udział w różnych zajęciach praktycznych. Odwiedzający mogą samodzielnie wymłócić zboże cepami, zmielić ziarno na mąkę w żarnach, a nawet ubić masło i wykonać twarożek. Prezentacje obejmują także proces wytwarzania miodu, gdzie można zobaczyć stare ule i sprzęt pszczelarski. Dzieci i dorośli mogą poczuć się jak dawni rolnicy, piekarze czy bartnicy, co sprawia, że wizyta w chacie jest niezapomnianym przeżyciem.
Smakołyki i tradycyjne potrawy
Chlebowa Chata słynie z pysznych smakołyków, takich jak tradycyjny chleb zbójnicki, podpłomyki z domowym masłem i smalcem, oraz inne góralskie specjały. Wszystkie potrawy są przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi przepisami, bez użycia współczesnych dodatków, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat.
Informacje praktyczne
– **Godziny otwarcia**: Codziennie od 7:00 do 18:00, po wcześniejszym umówieniu. – **Bilety**: Program „standard” (~120 minut) kosztuje 25 zł (normalny) i 20 zł (ulgowy), natomiast program „wypasiona” (~150-180 minut) kosztuje 35 zł (normalny) i 20 zł (ulgowy). – **Opcje dodatkowe**: Ognisko pod zadaszeniem za 15 zł/os. – **Dojazd**: Chlebowa Chata znajduje się w Górkach Małych, ul. Breńska 113. Niedaleko Brennej, Ustronia, Wisły, Skoczowa, Cieszyna i Bielska-Białej. – **Kontakt**: Tel. +48 33 853 96 30
Podsumowanie
Chlebowa Chata w Górkach Małych to wyjątkowa atrakcja turystyczna, która łączy tradycję z interaktywnymi warsztatami. Odwiedzający mogą nie tylko skosztować pysznych smakołyków, ale także aktywnie wziąć udział w procesach związanych z wypiekiem chleba i wyrobem masła. To idealne miejsce dla rodzin, szkół i wszystkich zainteresowanych odkrywaniem sekretów dawnej wsi. Wizyta w Chlebowej Chacie to niezapomniane przeżycie, które pozostaje na długo w pamięci.